Cómo celebran el Año Nuevo en Italia

El 2019 está a punto de culminar, una década nos dice adiós y las celebraciones a nivel mundial están a la vuelta de la esquina. Cada país posee tradiciones únicas para despedir el año, y en esta entrada te diremos cómo celebran el Año Nuevo en Italia.

1.- La cena. En la noche final del año, los italianos se reúnen a la mesa para dar inicio a el ‘Cenone di San Silvestro’. Numerosos platillos hallan su lugar, siendo el ‘Cotechino’ uno de los más emblemáticos; el cual, consiste en carne de cerdo molida envuelta en su tripaje y es acompañada de lentejas (para la abundancia y dinero). El ‘Zampone’ es otro plato popular en esta celebración, pero a diferencia del primero, el embutido es envuelto en forma de pata de cerdo.

2.- El postre. A estos platillos, se le suman de postre los muy famosos ‘Panettone’ y/o ‘Pandoro’, los cuales conocimos en la entrada anterior. Siendo favoritos que se consumen a lo largo del periodo festivo.

3.- El brindis. Algo que no puede faltar, y que parece ser una celebración mundial. No obstante, los italianos lo llevan a cabo con una bebida muy especial… el ‘Spumante’. Esta bebida italiana es un tipo de vino con gas disuelto, el cual se obtiene a través de una segunda fermentación. Existen diversos tipos: blanco, rosado o tinto. 

4.- Los rituales. Italia y México no son muy diferentes, ya que ambos países compartimos la creencia de usar ropa interior roja para atraer el amor. No obstante, si nosotros sacamos la maleta, ellos literal pueden sacar la casa por la ventana. Se cree que al arrojar a las calles objetos como vasos, platos o muebles en desuso; uno, se libera de todo lo malo que pudo acontecer en ese año.

Así que ya sabes cómo celebran el Año Nuevo en Italia, por si en tus propósitos para el 2020 es visitar este increíble país durante estas fechas, no olvides cargar con tu calzón rojo y un casco. No te olvides de leer nuestro blog. ¡Nos vemos en la siguiente nota!

Arrivederci!