La pasta es el platillo favorito para el paladar de millones de personas alrededor del mundo; pero, que debido al boom fitness de los últimos años, pareciera que su consumo ha comenzado a disminuir. Si eres de los que ya no la comen porque te […]

Todos ubicamos la pizza a la perfección: su forma, su olor, su sabor. La reconocemos como un platillo fácil de servir y que pone felices a todos nuestros amigos, pero, ¿sabemos cómo se hizo tan famosa? La pizza en la cultura popular se ha visto […]

Ha llegado agosto, y con él, el momento de regresar a la escuela. Sabemos que después de unos meses de vacaciones, concentrarse puede ser complicado. Por eso, te recomendamos una visita rápida a Lasagna Factory, para que conozcas nuestras opciones de pasta para que tengas […]

Para viajar al corazón de Italia, no hay nada mejor que probar su gastronomía. No hay nada que se compare con sentarse a la mesa en una tarde lluviosa a deleitarse con un plato de spaghetti. Y nada trae el aroma de las plazas de […]

Hoy te contaremos una gran historia, el maravilloso caso de Roseto. Durante el siglo XIX hubo una fuerte ola de inmigración italiana a Estados Unidos. Una pequeña comunidad de inmigrantes italianos originarios se estableció en Roseto, en el estado de Pennsylvania.      Durante la […]

En Lasagna Factory somos grandes admiradores de Italia, por lo que hoy nos hemos dado a la tarea de compartirte algunas curiosidades italianas.    Italia vio nacer el concepto de La Mia famiglia y nos inspira día con día en nuestra labor de cocina y […]

El verano es la temporada ideal para disfrutar de vegetales frescos, largas tardes al aire libre, y claro, la mejor compañía. En Lasagna Factory te podemos ayudar con las primeras dos cosas, pero la compañía la pones tú. Y para que vivas el verano al […]

En este mundo hay pocas verdades absolutas. La gravedad, que el sol siempre sale al día siguiente y que la pizza es un alimento perfecto. Y es que, a ¿quién no le encanta esa perfecta combinación entre masa, salsa y tantos toppings como puedas imaginar? […]

Ha llegado el gran día y deseas consentir a tu pareja con una cena muy especial. Deciden venir juntos a Lasagna Factory, donde el sabor italiano no se hace esperar, pero, ¿qué pedirán? ¿Qué platillos convertirán su cena de especial en inolvidable? Aquí les daremos […]

Últimamente nuestra sociedad ha ido sufriendo un fenómeno negativo que de forma lenta y casi imperceptible se ha ido colando hasta nuestras mesas… el individualismo. Son cada vez más las personas que comen solas, sin nadie con quien compartir un delicioso platillo o poder ponerse […]